آیا تا به حال مجذوب رد براق حلزون پس از باران شدهاید؟ یا شاید فرزندان شما از تعقیب این موجودات کندرو در باغ لذت میبرند؟ آنچه به نظر سرگرمی بیضرر دوران کودکی میآید، ممکن است خطرات جدی سلامتی را پنهان کند. در سال ۲۰۱۸، یک مورد غمانگیز از استرالیا جهان را شوکه کرد، زمانی که مردی پس از سالها رنج از عفونت انگلی ناشی از مصرف تصادفی یک راب درگذشت.
آنژیواسترونژیلس کانتوننسیس، که معمولاً به عنوان کرم ریه موش شناخته میشود، یک نماتد انگلی است که عمدتاً جوندگان را آلوده میکند. لاروهای این انگل در مدفوع موش وجود دارند که سپس توسط حلزونها و رابها مصرف میشوند. انسانها میتوانند با مصرف تصادفی این نرمتنان آلوده یا از طریق تماس با غذای آلوده، آلوده شوند.
دوره نهفتگی معمولاً حدود دو هفته طول میکشد تا علائم ظاهر شوند، از جمله سردردهای شدید، اختلالات عصبی و ضعف عضلانی. در حالی که بیشتر بیماران در عرض ۲ تا ۴ هفته بهبود مییابند، موارد شدید - به ویژه در افراد با سیستم ایمنی ضعیف یا زمانی که بار انگلی بالایی وجود دارد - میتواند منجر به عوارض تهدید کننده زندگی شود. این انگل میتواند به مغز و نخاع حمله کرده و باعث مننژیت ائوزینوفیلیک و آسیب عصبی بالقوه دائمی شود.
بر خلاف تصور رایج، مصرف مستقیم تنها مسیر عفونت نیست. صرف دست زدن به حلزونها یا رابها و سپس خوردن غذا بدون شستشوی مناسب دست میتواند انگل را منتقل کند. کودکان به دلیل عادات بهداشتی در حال رشد و کنجکاوی طبیعی خود نسبت به موجودات کوچک، به ویژه آسیبپذیر هستند.
خطر دیگر که نادیده گرفته میشود، سبزیجات خام است. رابها و حلزونها اغلب از باغهای سبزیجات عبور میکنند و رد مخاط حاوی لاروهای عفونی را پشت سر میگذارند. شستشوی کامل محصولات - به ویژه سبزیجاتی که خام مصرف میشوند - برای پیشگیری ضروری است.
عفونتهای کرم ریه موش که در گذشته در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری مانند تایوان، تایلند و پلینزی فرانسه متمرکز بودند، اکنون در حال گسترش جغرافیایی هستند. در ژاپن، اوکیناوا منطقه اصلی اندمیک باقی مانده است، اما موارد در اوزاکا و توکیو نیز گزارش شده است. حتی هوکایدو نیز موارد وارداتی از مسافرانی را که از مناطق آلوده بازگشتهاند، گزارش کرده است.
این گسترش با تغییرات آب و هوایی همبستگی دارد، زیرا دمای گرمتر بقا و گسترش میزبانهای واسط (حلزونها/رابها) و میزبانهای قطعی (جوندگان) را تسهیل میکند. شهرنشینی و افزایش سفرهای جهانی بیشتر به انتشار انگل کمک میکنند.
اقدامات حفاظتی کلیدی شامل موارد زیر است:
- اجتناب از تماس: از دست زدن به حلزونها و رابها، به ویژه در مناطق اندمیک، خودداری کنید.
- شستشوی قوی: سبزیجات را به طور کامل زیر آب جاری بشویید؛ برای مصرف خام، خیساندن کوتاه در محلول نمکی را در نظر بگیرید.
- بهداشت دست: پس از باغبانی، دست زدن به محصولات یا هرگونه تماس احتمالی، دستها را با دقت با صابون بشویید.
- پخت و پز مناسب: اطمینان حاصل کنید که تمام گوشتها و غذاهای دریایی به دمای داخلی ایمن میرسند، اگرچه خطر اصلی ناشی از مصرف تصادفی حلزون/راب است تا منابع غذایی معمول.
در حالی که آنژیواسترونژیلیزیس عواقب جدی برای سلامتی دارد، آگاهی و اقدامات پیشگیرانه ساده میتواند به طور قابل توجهی خطرات عفونت را کاهش دهد. محافظت از سلامت خانواده با درک این ساکنان اغلب نادیده گرفته شده باغ آغاز میشود.